众人讨论的这个罕有的,燧石寒冷的,暗暗无声的山谷,仅是知名的优客山谷UcoValley的1/20巨细。
空气与水质澄净得使人诧异。
寰宇知名的天文台(ElLeoncito国度公园天文台)距此40千米。
位于圣胡安City西南90千米,与世阻遏。
近来的城镇间隔28千米,镇上住民,65千米以内惟有此外2个小镇。
山谷前提卑劣,野生植物遮盖.通常出没野兔、猫头鹰、狐狸、小羊驼,偶然秃鹫从天空飞过。
年发端,燧石山谷及周边地域成为省令掩护的果然资本
燧石山谷的钙质泥土反常非凡
成份和特色的改变,来自不同来源,不同构成的物资组合
地球上的钙质泥土只占地表面积的7%
而在欧洲发掘的该类泥土,一半以上得到高度注重
以酿造最高等其余葡萄酒。
naturalmentedistinto
naturallydifferent
果然地不同
燧石山谷的钙质泥土在阿根廷具备同类特色的葡萄酒里(矿物资)是唯一无二的。
寰宇上没有任何一个葡萄酒产区,如咱们在安第斯山麓发掘的这片,既有此类泥土,又在高海拔之上(米)。
Pedernal燧石山谷惟有五家葡萄酒酿造公司和公顷造就面积。
Pyros燧火占40%以上,
约公顷(亩),包含80公顷马尔贝克(亩),启动于年,最先采摘年份年。
PedernalValley燧石山谷的葡萄,会形成质感细腻的单宁,展现力卓绝的果香,矿物气味,野花、黑色瓜果芬芳,均衡的黑色浆果、辛辣和矿物气味,极好的果然酸度。不同于阿根廷大部份马尔贝克深厚的果香,越发温存。
PyrosAppellationMalbec/Syrah燧火马尔贝克/西拉马尔贝克曾于年日本葡萄酒挑战赛中被评为新寰宇最好(在欧洲除外酿造)/年DrinkBusinessGlobalMalbecMasters马尔贝克专家班10-15英镑组金牌,西拉专家班金牌……PyrosSingleVineyardBlockNo4Malbec燧火四号田简单园马尔贝克曾于年韩国葡萄酒挑战赛中得到“寰宇最好红葡萄酒”/年DrinkBusinessGlobalMalbecMasters马尔贝克专家班20-30英镑组金牌……PyrosAppellationChardonnay
燧火霞多丽干白葡萄酒
燧石山谷极具展现型霞多丽
PyrosSpecialBlend
燧火希奇混酿
马尔贝克来自13号田(石灰石泥土)、5号田(燧石、片岩泥土)
西拉和赤霞珠来自山谷更高的高地。
马尔贝克的新鲜果香,西拉的香料气味,赤霞珠的温存。
PyrosVineyardLimestoneHillMalbec
燧火石灰石山马尔贝克
一款崭新且不同凡响的“勃艮第”气概马尔贝克
LimestoneHill石灰石平地块上最好的马尔贝克以石为名定名山,以山为名定名酒。有别于任何一款“阿根廷典范的”马尔贝克PyrosVineyardLimestoneHillMalbec三瓶装不拆箱预览时标签弗成点收录于合集#个