白癜风注意事项 http://m.39.net/pf/a_4634171.html酷热的5月,让人不敢走出空调房,看着窗外的艳阳高照,只感觉肌肤一碰到阳光,就“嗞啦啦”地要熟了。回想4月,早晚还很凉爽,出门还要带个外衣,餐桌上摆的还是红葡萄酒,哎,真是让人怀念啊!
无论在4月里,你喝了多少酒,大概总有一款是来自阿根廷的马尔贝克。毕竟,若没在马尔贝克月(4月17日是马尔贝克世界日)喝上一口马尔贝克红葡萄酒,可真是说不过去。这些年,阿根廷的推广也是很给力,无论是年的“马尔贝克,阿根廷之心”活动,还是今年“你所不知道的马尔贝克”活动,都让我们这些葡萄酒爱好者喝到了许多价格不菲的好酒。
《葡萄酒》杂志自然也紧跟潮流,同样举办了一场以“阿根廷马尔贝克”为主题的试饮会,收集了来自阿根廷4个不同产区的12款葡萄酒,并且其中7款综合分数都在90分以上,表现非常好。话说多了有点热,还是赶紧来看本次测评结果吧!
本次试饮嘉宾
试饮场地:
LEFOURNILPIERRE皮尔先生法餐
场地体验:空间明亮宽敞,灯光条件很好。侍酒服务有待加强,酒具专业,服务很热情。
环境:8;服务:8;酒具:8.4
综合分数一览表
通过盲品形式,参考国际品鉴评分标准,从果味浓郁度、清爽平衡感、单宁酸涩度三方面打分,并加入综合评分、性价比评分和品酒笔记,客观评价和打分。
注:综合分数排名表,点击可查看大图
注:性价比前五名,点击可查看大图
从以上数据可以看出,综合分数在90分以上有7款。其中富羽酒业的“贝马格雷庄园卡门诺红葡萄酒”分数最高,是典型的重口味马尔贝克,各方面表现都很好。此外,这款酒的性价比也是“黑莓马尔贝克”并列第一。既适合日常饮用,也适合行家进行品鉴。这种综合分数又高,性价比又高的酒,买了就是赚了!
富隆酒业的“可宝斯百美园珍藏马尔贝克”,三耕酒业的“黑莓马尔贝克”,捷成洋酒的“安第斯之箭科尔特”都是位居第二,品质毋庸置疑,但论性价比则是“黑莓马尔贝克”第一。三者风格不一,看官就根据自己的口味喜好和经济实力,选择合适的就好,哪款都不会出错。
下面就让我们一起看看,试饮会上的多个优秀酒款,究竟表现如何!
品鉴结果分析
综合评分90+,真的很好喝!
诺顿庄园经典马尔白克红葡萄酒
NortonPrivadaMalbec
零售价:元供应商:ASC精品酒业
简评:对,这就是罗伯特·蒙大维当年拜访的酒庄,与施华洛士奇水晶王国也有联系,用“像对待水晶一样精益求精的态度酿制着葡萄酒”。喝过就知道这不是说说而已,酒体的结构感和平衡感让人印象深刻,现在饮用已经表现不错,陈年后还会有更好的发展。如果你要名气、要好喝,要带出去特长面子,而预算就在左右,那选择这款酒准没错!
安第斯之箭马尔贝克红葡萄酒
FlechasdelosAndesGranMalbec
零售价:元供应商:捷成洋酒
简评:看见酒标上醒目的五只箭了吗?对,这就是来自罗斯柴尔德家族的葡萄园,这款酒无论是口感还是酒标,都带有明显的“高级感”,再不懂酒的人也会被吸引。闻起来香气厚重,入口饱满浓郁,层次丰富,单宁细腻,陈年潜质不错。要说唯一的美中不足,那就是平衡还可以做得更好。
萨兰亭普里姆马贝克红葡萄酒
SalenteinPrimusMalbec
零售价:元供应商:桃乐丝酒业
简评:萨兰亭除了葡萄酒外,还经营着农畜牧业产品、精品水果、旅游观光等。虽然业务范围广,但葡萄酒依然做得很好。葡萄园的马尔贝克树龄古老,酿出的葡萄酒风味十足,有大酒的风范,现在喝还比较年轻,不过已经表现很好,再陈年5年左右会更优秀。
可宝斯百美园珍藏马尔贝克红葡萄酒
BramareMarchioriMalbec
零售价:元供应商:富隆酒业
简评:真贵!真好喝!真正演绎出了马尔贝克的灵*!果香、花香,以及橡木桶陈年带来的烤咖啡豆等味道相互融合,我就抱着杯子摇啊摇停不下来,轻嘬一口能好好品味10分钟(可见余味也很悠长),毕竟这杯酒不便宜…
黑莓马尔贝克葡萄酒
FincaLasMorasMoraNegra
零售价:元供应商:三耕酒业
简评:黑莓酒庄虽然在年才创建,但现在已经成为阿根廷销量和销售额最大的葡萄酒品牌,酒体醇厚,果香浓郁,充分展现了马尔贝克的品种风格和圣胡安产区的风土。这也是去年马尔贝克日的冠*酒款之一(另一个冠*就是上一款酒),性价比高,自己喝或者用来送礼都物超所值!
安第斯之箭科尔特红葡萄酒
FlechasdelosAndesGranCorte
零售价:元供应商:捷成洋酒
简评:与第二款酒一样,都是来自罗斯柴尔德家族。本次测评中唯一一款3个葡萄品种的混酿,香气复杂,有成熟的浆果香,还有烟草、烟熏的味道。在口中结构感很强,层次丰富,整体表现很好。对得起某东上“阿根廷小拉菲”的称号!
贝马格雷庄园卡门诺红葡萄酒
BernardMagrezCaminoMagrezdeLaBienvenida
零售价:元供应商:富羽酒业
简评:由于一开始已经分析过了这款酒,所以我只想说一个字:买!这款马尔贝克,肯定会出乎你的意料。浓郁的黑巧克力夹杂着花香,成熟的黑浆果夹杂着烟熏和香料气息。入口浓郁而甜美,口感多汁。试饮会一结束,小编就拉着身边朋友买了一箱,真的太好喝了!但现在只有9年份,8已售罄。
特色酒款,不妨一试!
风之语藏酿马尔贝克红葡萄酒
TriventoReserveMalbec,Mendoza
供应商:美夏国际酒业
特点:入门级别酒款,年轻易饮
简评:风之语酒庄比黑莓酒庄还年轻,创建于年,但是已成为广受赞誉的阿根廷葡萄酒品牌之一,真是后生可畏。这款酒还比较年轻,果香为主,没有发展出太多第三层香气,整体简单易饮,适合入门级别饮家。价格也比较接地气。不妨一试哦!
卡帝娜酒庄卡帝娜马贝克红葡萄酒
BodegaCatena,CatenaMalbec
供应商:由西往东(EMW)
特点:酸度漂亮,好搭餐
简评:卡帝娜酒庄是非常出名的阿根廷酒庄之一,获得过多项殊荣。这款酒口感多汁,质感顺滑,酸度尤其漂亮讨喜,很适合搭餐。
雅玛那珍藏马尔贝克干红葡萄酒
YamanaMalbecReserve
供应商:挖酒网
特点:典型马尔贝克
简评:一款比较典型的马尔贝克,果味和桶味结合得不错,蓝色的酒标在一众葡萄酒中很亮眼。葡萄酒是可以的,但如果价格更亲民一些,那就更好了。
DominioSusanaBalboMalbec
德米诺酒庄苏珊马贝克红葡萄酒
供应商:由西往东(EMW)
特点:饱满而不失优雅,与橡木桶完美结合
简评:庄主即酿酒师苏珊是阿根廷女性酿酒师先驱,被TheDrinksBusiness杂志评为“年度女性人物”和“10大具影响力女性人物”。这款酒喝起来新鲜多汁,单宁细腻,具有张力,整体饱满不失优雅。和前面几款马尔贝克风格都比较不同,颇有女性的细腻与甜美,喝起来很舒服,像是落入了温柔乡。
在过去的“马尔贝克月”里,以上酒款是否有哪一款是你喝过的呢?除此以外,你还喝过哪些不错的马尔贝克?口感如何?欢迎在留言区告诉小编,与大家一起交流哦!
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文、编
Estela
摄影
刘伟强
文章首发于《葡萄酒》杂志年5月刊
试饮会栏目《马尔贝克:阿根廷的骄傲!》
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